伊莱克斯与合作伙伴携手解决全球粮食问题

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伊莱克斯已经宣布将社会投资和社区活动重点放在食品和相关可持续发展问题上。 公司正在成立伊莱克斯食品基金会(Electrolux Food Foundation),初始投资1000万瑞典克朗,并与Worldchefs和AIESEC一起进入"Feed the Planet"合作伙伴关系。 以下是与这些计划相关的项目示例。

 

减少亚太地区的食品浪费 

自2015年起,伊莱克斯亚太公司已经作为表率向公众呼吁减少食物浪费并帮助有需要的人。 #happyplateSG是一个通过社交媒体的倡议活动,在Instagram上每发布三张空盘图片,伊莱克斯在新加坡就会捐赠一个食品包,总共帮助了1,000个家庭。 通过与Worldchefs和AIESEC合作,作为新合作伙伴关系的一部分,计划的杠杆作用将更大,在亚洲 - 泰国,越南,印度尼西亚,马来西亚和菲律宾正在运行或计划类似的计划。

 

烹饪专业人士的可持续发展教育 

伊莱克斯食品基金会(Electrolux Food Foundation)通过"Feed the Planet"合作伙伴关系,由Worldchefs开发,支持为厨师学校量身定制的可持续发展课程。该愿景是教育厨师可持续烹饪,影响他们的行为以尽量减少对环境的负面影响。例如,该计划包括水和能源节约、食材和物料的选择、再利用/回收和减少废物的问题。在2016年已经开办了四个试点,在未来几年该方案旨在成功增加更多的学校参与进来。

 

巴西库里蒂巴市民餐厅和学校

在2016年底,巴西的伊莱克斯计划开设一个厨房学校,提供培训和在专业厨房工作的资格。这也是与库里蒂巴市政厅合作,提供价格合适、营养和可持续烹饪的食物。
该项目旨在扩大社区中价格合适和健康食物的供应,并为贫困人口提供自给自足的机会和享用更好的食物。

 

北美伊莱克斯关爱周

伊莱克斯关怀周(Electrolux Cares Week), 是北美伊莱克斯自9月12号起为期一周的自愿者和回馈活动。

所有的制造基地和其它伊莱克斯主要地点在Soup Kitchen内为饥饿儿童准备了食物,填满了一个个食物背包。

 

无国界世界厨师

无国界WorldChefs正在积极行动帮助在紧急情况下有需要的人。 Electrolux通过"Feed the Planet"合作伙伴关系支持这项工作,并能通过手机移动端提供专业协助。

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